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美食食谱:什蔬灼八爪──“鱼儿厨房”私房菜的做法

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““鱼儿厨房”曾经介绍过沙姜爆章鱼,当时有个青岛的朋友提出来,八爪鱼白灼同样好吃,而且在北方,章鱼主要用来白灼。鱼儿抱着试一试的心态,做了这道菜。

从此,鱼儿相信了章鱼白灼很好吃,当然用什蔬一起灼,那更是相当地好吃!

品这道菜时,餐台上居然同时飘来大海与田园的气息”

“一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 章鱼600g
  • 七彩甜椒100g
  • 西芹100g
  • 洋葱100g
  • 章鱼500g
  • 西芹200g
  • 沙姜100g

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