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美食食谱:芝士面包条的做法威尼斯城官网登入

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • T65小麦粉400g
  • 大米粉100g
  • 马苏里拉芝士碎220g
  • 蚕豆瓣适量
  • 培根3片
  • 大虾仁16个
  • 面粉260克
  • 牛奶145克

辅料

辅料

  • 精盐10g
  • 白糖15g
  • 酵母5g
  • 牛至碎适量
  • 番茄酱适量
  • 鸡蛋1个
  • 黄油20克
  • 30克
  • 酵母3克
  • 2克
  • 适量
  • 芝士适量
  • 沙拉酱适量

揉面用

  • 橄榄油30g
  • 30度净水260g
  • 其他口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

水浴法

芝士面包条的做法步骤

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